What goes around comes around – (Part umpteen!)
Queremos dar as calorosas boas-vindas ao The Spanish Table in Berkeley ,pela sua entrada no mundo do blogging , mesmo se eles se referem a si mesmos como sendo “as últimas pessoas na Bay Area a ter um blog”. The Spanish Table é uma Meca para a gastronomia e os vinhos ibéricos, com lojas em Seattle, Berkeley, Santa Fe e Mill Valley. As pessoas envolvidas nesta empresa são todas apaixonadamente aficionadas pela Península Ibérica, para onde viajam com frequência para aprofundar os seus conhecimentos sobre comida e vinhos (já nos visitaram nas Cortes de Cima), ou outras paixões, como uma viagem de estudo de guitarra flamenca a Granada.
Ficámos muito satisfeitos ao verificar que, no primeiro post do seu novo blog, incluíram uma apreciação do Chaminé tinto 2007, que, à semelhança do nosso azeite, está à venda na loja de Berkeley. No artigo referem, com toda a razão, que U.C.Berkeley é a minha alma mater.
A loja mais recente de The Spanish Table localiza-se em Mill Valley, Marin County, onde também estão disponíveis os nossos vinhos e azeites. Mill Valley é a minha terra natal! Foi lá que nasci e fui criada. Como costumo dizer, tudo regressa às suas origens!
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