O paraíso dos pássaros nas Cortes de Cima
Nas Cortes de Cima, por entre as vinhas existem numerosos pântanos que albergam várias espécies de aves, como garças-reais, patos-reais e os nossos gansos. Espreite as crias dos gansos!
Nas Cortes de Cima, por entre as vinhas existem numerosos pântanos que albergam várias espécies de aves, como garças-reais, patos-reais e os nossos gansos. Espreite as crias dos gansos!
No último número da Wine Spectator podemos encontrar um extenso artigo sobre os vinhos portugueses da vindima de 2007. Os três vinhos que lideram a vindima alentejana do referido ano são:
Terras de Alter (90), Cortes de Cima (89) and Malhadinha Nova (89).
A lista completa está disponível aqui.
“Apoiados por um tempo óptimo para a vindima, [...]
43% Aragonez (Tempranillo), 42% Syrah, sendo o restante uma mistura de Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouchet e Petit Verdot. Sem estágio em barricas. Teor alcoólico de 13,5%.
Foram engarrafadas 1 220 000 garrafas de 75 cl / 105 000 garrafas de 37cl / 10 000 garrafas de 1,5l / 1000 garrafas de 3l
Aromas intensos [...]
Aged 8 months in FO and AO. 20,400 bottles 75cl bottled in July 2008. 14% alcohol.
Winner of 3 Silver Medals Brussels, IWC, IWSC (Best of Class)
Complex aromas of earth, spice and fruit, with a solid textured palate showing red berry fruit, sweet and gamey flavors. Well balanced with a good structure and a long finish.
Read [...]
HAITI
18 de Março. Somos um dos patrocinadores do leilão de fotografia “A Picture Saves A Thousand Lives” na Milk Gallery, em Nova Iorque. Todos as receitas do leilão reverterão a favor da ROSE Charities, para proporcionarem ajuda a longo prazo e reabilitação aos sobreviventes do terramoto no Haiti.
PREVENÇÃO DO CANCRO DA MAMA.
No dia 19 de [...]