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    “From the hinterland of Portugal, where no one had planted a vine until a couple of Danes turned up, exhausted by the drab northern European summers and ready to sweat and slave to great effect in the sunny south.”
    by Oz Clarke

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    “Be responsible. Drink in moderation.”

Archive for 16:14

A vindima de 2011 promete!

Este ano, a vindima começou a 5 de Agosto, com o primeiro lote de uvas Gouveio a chegar à adega. Agora, duas semanas depois, apanhamos quase todos os lotes das outras variedades brancas – Verdelho, Viognier, Antão Vaz, Alvarinho e Sauvignon Blanc.
Este ano, pela primeira vez, a maior parte das nossas uvas vieram da nossa [...]

Posted in Adega, Geral, Vinha | 2 Comments

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