Pessoas

Hans Kristian Jorgensen

Hans K Jorgensen

Viticultor e Enólogo

É viticultor e chefe da equipa de enologia das Cortes de Cima. Nasceu em Skals na Dinamarca e licenciou-se em engenharia mecânica antes de deixar o seu pais natal. Nos 23 anos seguintes, trabalhou na Malásia como engenheiro na companhia dinamarquesa United Plantations, laborando com uma grande diversidade de bens tropicais como o óleo de palmeira, óleo de coco, cacau e chá. Enquanto permaneceu na Malásia, Hans adquiriu muitas horas de voo pilotando avionetas privadas, seguindo a tradição da empresa, pois era a melhor maneira de chegar e observar as plantações cercadas pela floresta tropical. Mantém essa tradição viva nas Cortes de Cima, utilizando o seu Cessna para a observação aérea das vinhas.

Carrie Jorgensen

Carrie Jorgensen

Relações Públicas e Marketing

Responsável pela administração e marketing. Californiana, Carrie cresceu na baía de São Francisco e estudou economia na Universidade de Berkeley, antes de se mudar para a Malásia onde conheceu o Hans. Desde os primeiros tempos das Cortes de Cima que está envolvida activamente na produção e venda dos produtos agrícolas da propriedade.

Pioneira em Portugal na venda directa on-line através do site na internet de que é responsável.

António Cláudio

António Cláudio

Assessor da Direcção

Tel. 961 351 901

Skype asclaudio7

Email claudio@cortesdecima.pt

Licenciado em Eng. Alimentar, Pelo Instituto Superior de Agronomia, Lisboa António colabora nas áreas de viticultura, enologia e na produção de azeite desde 2003.

Depois de várias incursões profissionais que levaram aos “quatro cantos do mundo enológico” Austrália, EUA, Chile, Argentina e Portugal, aplica todo o seu Know-How a Cortes de Cima, vestindo a camisola, juntamente com a família Jorgensen.

José Eduardo Jorge Silva

Jose Eduardo

Assistente Relações Públicas e TI

Tel. 284 460 067

Skype joseejsilva

Email jose@cortesdecima.pt

Hamilton Reis

Hamilton Reis

Enólogo

Tel. 284 460 066

Skype hamilton.reis.dias

Email hamilton@cortesdecima.pt

Hugo Almeida

Hugo Almeida

Enólogo

Tel. 284 460 066

Email hugo@cortesdecima.pt

Patrícia Guerreiro

Patrícia Guerreiro

Administração e Contabilidade

Tel. 284 460 069

Email patricia@cortesdecima.pt

Sara Amado

Sara Amado Dias

Assistente Marketing

Tel. 284 460 062

Skype sara.amado

Email sara@cortesdecima.pt

Cristina Ferrão

Cristina Ferrão

Assistente Enólogo

Tel. 284 460 066

Skype cristina.ferrao

Email cristina@cortesdecima.pt

Helena Sardinha

Helena Sardinha

Assistente Enólogo

Tel. 284 460 066

Skype helenasardinha

Email helena@cortesdecima.pt

Sérgio Fialho Cândido

Sérgio Fialho Cândido

Armazenista

Tel. 284 460 061

Skype sergio.m.candido

Email compras@cortesdecima.pt

Joaquim José Dias Pereira

Joaquim José Dias Pereira

Assistente de Adega

Bjarne Otto

Chef Bjarne Otto

Chef de Cozinha

O Chef Bjarne Otto, tem uma longa história culinária nos restaurantes de renome em Copenhaga, tais como Kong Frederik, Plaza Hotel, A Hereford Beefstow, Bregnerød Kro, e no Restaurante Pinafore, Admiral Hotel (do qual era sócio/head chef nos anos 80s).

Em 1992 mudou-se para Portugal, onde ele e a esposa Gitte, geriram o seu próprio restaurante (No Pátio) em Lagos até 2005, conseguindo menção no Guia Michelin. Usa agora a sua mestria para transformar os ingredientes alentejanos em deleitáveis experiências na nossa sala de provas de vinhos.

Nuno Borges

Nuno Borges

Press Release e Publicidade

Anna Sofie Blincoe

Anna Sofie Blincoe

Artist

É filha da Karen e é responsável pelas bonitas ilustrações usadas nos nossos rótulos. Ela é uma extraordinária artista de sucesso que vive em Copenhaga.

Karen Sofie Blincoe

Karen Sofie Blincoe

Desenhadora

Karen, mãe de Anna e prima de Hans, tem sido a designer dos nossos rótulos desde a fundação da nossa empresa. Karen estudou design gráfico em Inglaterra e desde então possui a sua própria empresa de design na Inglaterra e Dinamarca. Trabalhou ainda para a Danish Design School, em Copenhagen. Agora ela trabalha para Sustentabilidade

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