“Olá, Cortes de Cima,
Quero agradecer-vos pelo vosso generoso donativo para os “Jantares Rose” da Rose Charities, que realizámos este Verão. Os jantares foram um enorme sucesso; até agora angariámos quase 3000 dólares, e esperamos ainda realizar um ou dois jantares este ano. O vosso donativo foi crucial nestes esforços de angariação – não teríamos conseguido [...]
No mês passado viajei pela Ásia com um grupo de enólogos com quem participei no International Wine Challenge Asian Trade Tastings. Por todo o lado se ouvia falar no Festival Mooncake, também chamado Festival de Meio de Outono. Trata-se de um popular festival lunar chinês para celebrar a abundância nas colheitas, que tem lugar no [...]
P: O que se obtém quando se mistura fanáticos das tecnologias, apreciadores de vinho, bloggers de vinhos e alguns produtores numa sala apinhada, em Belém, Lisboa, devorando pastéis de nata regados com Chaminé?
R: Um bando de VinoCampers muito contentes durante a pausa para o café!
Q: P: O que é a VinoCamp?
R: É uma não-conferência baseada [...]
Este é a 2.ª parte do post do nosso Enólogo Hamilton Reis na sua mais recente viagem à China onde participou na inauguração de uma loja do nosso importador Ruoao, na bonita cidade de Shijiazhuang. Leia aqui a parte 1.
No terceiro dia, houve a inauguração da loja. A festa decorreu com pompa e circunstância, [...]
Depois dos dois longos meses das vindimas, surgiu um novo desafio: uma viagem à distante China, motivada pela inauguração de uma loja de vinhos em Shijiazhuang pela Ruoao, o distribuidor das Cortes de Cima nesse país, e também uma oportunidade para promover Portugal e os nossos vinhos
Na China, o contacto verbal foi sempre feito através [...]
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