No mês passado, na Vinexpo Asia, que decorreu em Hong Kong, encontrámo-nos com uma velha amiga, a enóloga Tersina Shieh. A última vez que tínhamos estado com ela foi aqui, nas Cortes de Cima, quando nos deu uma ajuda na adega durante uma temporada de vindimas. A Tersina dirige, com o Simon Tam, o Independent [...]
Na cidade de Beja vai decorrer, este fim-de-semana, a Beja Wine Night. As Cortes de Cima, e outros quarenta produtores de vinhos alentejanos, vão participar no evento, que se realiza junto ao castelo da cidade, onde vão dar a provar algumas das suas novidades. A festa é uma iniciativa da Câmara Municipal e do programa [...]
No mês passado, num encontro vínico luso-japonês, juntámo-nos a um grupo de enólogos portugueses que embarcaram numa viagem épica para Pequim, Xangai, Macau e Hong Kong, para dar a conhecer vinhos portugueses no mercado chinês em expansão. Este é o terceiro e último post.
A seguir a Pequim e Xangai, o grupo dos enólogos viajou para [...]
Xangai foi a segunda paragem no nosso expresso luso-japonês em Maio, que começou em Beijing (ver post anterior) e que terminou em Macau e Hong Kong na Vinexpo Asia 2010 (próximo post).
Chegámos a Xangai mesmo a tempo, quando estava a começar a SIAL China Food and Beverage Fair, uma feira alimentar e de bebidas, onde, [...]
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