Como os investidores ansiosos de Wall Street, também nós estamos à espera dos rebentos novos. Contudo, o nosso olhar atento não está focado na “ticker tape” do Dow Jones, mas nos nossos vinhos.
O início de Março é a altura do abrolhamento na vinha. No livro de registos, 12 de Março, 26 Fevereiro, 2 Março e [...]
Na vinha, a longa tarefa invernal da poda em breve terminará. Há medida que o longo Inverno, frio e chuvoso, se aproxima do fim, os dias vão ficando mais compridos e o sol mais forte. As geadas matinais foram comuns, durante o mês de Janeiro, gelando as pontas dos dedos das mulheres que fazem a [...]
Agora que a Conferência de Copenhaga 2009 e o Aquecimento Global têm sido notícia, queremos partilhar com os nossos leitores o que fazemos, nas Cortes de Cima, em prol do ambiente. Claro que estas são medidas implementadas, e esforçamo-nos constantemente para encontrar novas maneiras de poupar energia e reduzir o desperdício tanto na vinha como [...]
É dia de São Martinho;
comem-se castanhas, prova-se o vinho.
Estamos no início de Novembro e o Outono instalou-se, por fim, no Alentejo. O término do Verão, que se prolongou pelo mês de Outubro, foi anunciado repentinamente por um vento frio do Norte e pela mudança gradual dos tons das folhas das vinhas, que ganharam reflexos [...]
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