Courela

Factos

Fresco, leve e fácil de beber. Cor rubi intensa e um atrativo carácter de frutos do bosque maduros. Um vinho fresco e jovem, pronto a beber.

O nome Courela tem origem numa das parcelas da vinha – ‘Courela dos Pageis’.

Colheita Actual: 2010

Vinificação

As uvas são fermentadas sem engaços, a temperaturas controladas, com remontagens regulares, e maceração pouco prolongada para manter a característica frescura da fruta e estrutura e equilíbrio de taninos. Sem envelhecimento em barricas.

Notas de Prova

Apresenta uma cor rubi intensa e carácter de frutos maduros. É caracteristicamente um vinho tinto leve, para ser consumido jovem.

Designação: Vinho

Castas: 45% Aragonez, 45% Syrah, 10% Touriga Nacional

Ácidos Totais: 5.33

pH Final: 3.66

Açucares Redutores: 3.5

Álcool: 13.5%

Filtrado e engarrafado na propriedade em Abril de 2011

Produção total: 109.000 garrafas

Lançamento: Outubro 2011

Sem envelhecimento em barrica

Código Único AVIN5205832297139 [?]

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