Depois dos dois longos meses das vindimas, surgiu um novo desafio: uma viagem à distante China, motivada pela inauguração de uma loja de vinhos em Shijiazhuang pela Ruoao, o distribuidor das Cortes de Cima nesse país, e também uma oportunidade para promover Portugal e os nossos vinhos
Na China, o contacto verbal foi sempre feito através [...]

Reserva 2004
“Assusta pela cor impressionante, uma coloração vermelha sombria, quase negra, escura como breu. Mas, depois da breve intimidação inicial, tudo muda. A arte da sedução entra em jogo, com um nariz frutado e delicado, um paradigma de finura e elegância, do bom casamento entre Madeira e fruta. Fruta farta, sim, mas fruta elegante e [...]

E agora algumas “velhas” notícias e outras “novas”! Comecemos pela “nova”: entrámos outra vez na segunda edição das provas de vinhos da IWC Wine Library Collection, que agora tem um nome mais pomposo, The Octavian Vaults Library Collection(2009), e mais uma vez, pelo segundo ano, voltámos a obter pontuações elevadas nos vinhos que apresentámos a concurso!
Cortes [...]

Cortes de Cima Reserva 2004 – 17,5 pontos –  Revista Wine Passion
De cor rubi intensa com muitos tons acastanhados e aspecto límpido. Nariz a revelar excelente bouquet e evolução, cacau e derivados, cassis, amoras maduras e uva passa, notas especiadas e café, em maior evidencia. Encorpado na boca, confirma os aromas, sedoso, acidez bem integrada [...]

No passado dia 12 decorreu em Beja mais uma edição das Conversas Tertulianas, que contaram com a Dra. Odete Santos como convidada de honra. O encontro começou com uma animada conversa com a ex-deputada, que depois presenteou toda gente com um recital, que marcou um momento verdadeiramente intenso.
Depois das palmas, uma prova de vinhos das [...]