No mês passado, num encontro vínico luso-japonês, juntámo-nos a um grupo de enólogos portugueses que embarcaram numa viagem épica para Pequim, Shanghai, Macau e Hong Kong, para dar a conhecer vinhos portugueses ao Mercado chinês em expansão. Este é o primeiro de uma série de três posts (a este seguem-se os de Xangai e de [...]

(Numa recente passagem de Carrie e Hans Jorgensen pelo Porto, tive oportunidade de, no final de um jantar na Casa Aleixo, trocar umas breves palavras com o Hans sobre os vinhos das Cortes de Cima. É com base nessa curta conversa que escrevo este texto, dividido por quatro posts, com breves notas sobre os [...]

(Numa recente passagem de Carrie e Hans Jorgensen pelo Porto, tive oportunidade de, no final de um jantar na Casa Aleixo, trocar umas breves palavras com o Hans sobre os vinhos das Cortes de Cima. É com base nessa curta conversa que escrevo este texto, dividido por três posts, com breves notas sobre os [...]

(Numa recente passagem de Carrie e Hans Jorgensen pelo Porto, tive oportunidade de, no final de um jantar na Casa Aleixo, trocar umas breves palavras com o Hans sobre os vinhos das Cortes de Cima. É com base nessa curta conversa que escrevo este texto, dividido por três posts, com breves notas sobre os [...]

Acabamos de receber as pontuações de Robert Parker para os nossos mais recentes vinhos. Aqui estão elas:
CHAMINÉ TINTO 2008 – PONTUAÇÃO: 85 pontos
“O Chaminé tinto 2008, um vinho do segmento mais acessível, é elaborado, essencialmente, com Syrah e Aragonez. Com aroma a uva, jovem e exuberante, é fácil de apreciar. É também aromático, saboroso e [...]