Concerto de Verão

Pelas vinhas alentejanas ecoam, todos os verões, árias da ópera dinamarquesa. Desde 2001 que tem lugar o nosso Concerto Anual de Verão, no qual participam reputados artistas internacionais que interpretam árias e duetos bem conhecidos, tendo como pano de fundo as vinhas verdejantes.

Durante o intervalo haverá uma prova, na qual serão servidos todos os vinhos varietais das Cortes de Cima. Ao concerto seguir-se-á um sumptuoso jantar buffet de gala preparado pelo chef Bjarne Otto.

(Nota: disponibilizámos as nossas gravações de vídeo das canções mais populares do concerto de 2009 no YouTube!)

8º Concerto Anual de Verão – ‘Velhos e novos amigos’ – Sexta-feira, 18 de Junho de 2010

O CONCERTO DESTE ANO JÁ ESTÁ ESGOTADO!

Ulla Kudsk Jensen estará de volta uma vez mais este ano, com o tenor Thomas Praestegard e, como sempre, Mats Knutsson ao piano! Um evento a não perder! Assine a nossa newsletter para saber mais informações! Esgotado!

Programa – Sexta-feira, 18 Junho, 2010

17.00 – Recepção de boas-vindas

17:30 – Visita guiada à adega

18:00 – Concerto

20:30 – Jantar buffet de gala

Deixe o “Velho” bem conhecido inspirar-se, renovar-se e rejuvenescer do “Novo”, o desconhecido.

Permitam-me a honra de apresentar um novo homem.

Um homem que é belo – sim, ele é alto – sim, ele é muito bom cantor – claro, mas, acima de tudo:

Ele é um TENOR.

Temos a oportunidade de conhecer Don José, o amante simpático que acaba por matar Carmen, num acto de desespero.

E conhecer Freddy, que quer descobrir a sua namorada, e Tony, que deseja Maria, e, como não podia deixar de ser, ele também irá cantar “O Sole Mio”.

Deixe o Thomas, a Ulla e o maravilhoso maestro Mats Knutsson conduzi-lo por uma aventura de música e de amor.” - Ulla Kudsk Jensen

Ulla Kudsk Jensen, Mezzo-soprano

Ulla Kudsk Jensen, mezzo-soprano, estudou na Opera Academy em Gotemburgo, Suécia, e prosseguiu estudos mais tarde em Nova Iorque e em Bayreuth, Alemanha.

Trabalha na Royal Opera em Copenhaga onde canta em papéis com Mrs. Quickly em “Falstaff”, The Third Lady em “The Magic Flute”, Annina em “La Traviata”, Giovanna em “Rigoletto”, Schertleite em “Die Walküre”, Flosshilde em “Göttendämmerung” (ambos recentemente lançados em DVD como parte de The Copenhagen Ring), Orfreds Mother em “Handsmaids Tale” e várias outras partes assim como numerosos concertos, Missas e Requiems.

Presentemente canta a parte de Condessa von Plessen na nova Opera “The visit of the Royal Physician” de Bo Holten na Royal Opera. Nas próximas temporadas irá cantar na nova Opera baseada em “Onze Minutos” do autor brasileiro Paulo Coelho.

Thomas Praestegaard, Tenor

Thomas Praestegaard, é um tenor diplomado pela Opera Academy na The Royal Danish Opera. Na Royal Danish Music Academy formou-se como solista. Estudou também na Alemanha, Polónia e Bulgária.

Em 1999, Thomas Praestegaard recebeu uma bolsa de estudo da The Danish Wagner Society. Estreou-se como cantor no exigente papel de King Erik na “Drot and Marsk” (King and Marshal), do compositor dinamarquês P. Heise, conduzida por Kasper Holten.

Tem actuado com as melhores companhias de ópera na Dinamarca, cantando nos papéis de Leander, na prestigiada ópera dinamarquesa “Maskarade” (Masquerade), de Carl Nielsen; de Alfred, em Die Fledermaus (The Bat) de Johann Strauss, o filho; de Don José, em “Carmen”; e no papel de The Brother, na ópera “The Seven Virtues”. Tem também grande sucesso em Itália, onde viveu e trabalhou, e na Alemanha e Holanda, onde os apreciadores têm o prazer de ouvir, com frequência, a sua bela voz.

Mats Knutsson, piano

Estudou em Viena e Munique com Ernst Häfliger, Hugues Cuenod e Geoffrey Parsons. Foi professor na Opera Academy em Gothenburg e está ligado actualmente à Royal Opera em Copenhaga. Também trabalha com maestros estimados internacionalmente como Christian Badea, em Budapestre, e Alexander Polyanichko em São Petersburgo. Frequentemente acompanha diversos cantores em numerosos recitais. Na época de 2009/2010 encontra-se comprometido com a Vienna Staatsoper.

Programa do Concerto

Gala Menu do Chef Bjarne Otto  

Aperitivos: (Servido durante o intervalo do Concerto)

Mousse do fígado

Tapenade

Queijo de Cabra fresco

Almôndegas com Estragão

Presunto de Porco Preto com Meloa

Palitos de Legumes com molho condimentado

Brioches de Fiambre e  Azeitonas

Azeite Extra Virgem de Cortes de Cima

Pão de Vidigueira, cozido em forno de lenha

Jantar Buffet:

Entradas:

Gaspacho com Pimentos, Pepinos e creme fraise

Salmão fumado, acompanhado com molho Verte

Terrina de Peixe feito com Camarão, Laranja e Limões. Servido com creme de Abacate

Patê do Campo, feito com Alho, Carne de Porco, Fígado e Nozes

Lombinhos de Porco recheados com Manjericão, Caril e Gengibre

Azeite Extra Virgem de Cortes de Cima

Pão de Vidigueira, cozido em forno de lenha

Pratos principais:

Carne de Vaca assada

Perna de Borrego assada

Carne de porco assada

Guarnição:

Molho ‘Dijon’

Batatas Gratinadas

Mistura de Legumes salteados em Azeite de Cortes de Cima

Cebolas recheadas com Cogumelos e Azeitonas

Tarte de Espinafres e Brócolos

Salada Verde e Roxa com Bacon e Avelã

Salada de tomate com Manjericão

Sobremesas:

Queijo de Serpa

Bolo de Chocolate “Mozart ”

Bolo de Azeite, Amêndoas e Limão

Bolo de camadas Dinamarquês com frutas, creme e doce de morangos

Café e chá

Vinhos:

Courela, Chaminé Branco e Tinto 2009, Cortes de Cima 2008, Syrah 2007, Aragonez 2005, Reserva 2004

Preço: 100,00 € (crianças: <6 anos grátis; entre 6-15 anos 50%)