garrafa de palhete bottle of palhete wine

Palhete

2023

Álcool

10.5%

Garrafa

1l

Nota de Prova

Uma colaboração entre 3 amigos – Anna Jørgensen e Daniel e Kalina Niepoort, sob o conceito NatCool.

Inspirado nas técnicas de vinificação locais e antigas, Palhete é a designação tradicional portuguesa para um vinho feito de uvas brancas e tintas, já que as antigas vinhas eram, com frequência, uma mistura de variedades. Desde que os romanos estiveram na nossa região, há milhares de anos, temos vinificado vinho em talhas, o nome local para as ânforas de barro. Este Palhete é uma homenagem renovada à nossa herança local de vinificação.

Engarrafamento

Engarrafamento na propriedade familiar em Fevereiro 2024.
Produzidas 1500 garrafas.

PONTUAÇÕES
93 Pts – Jamie Goode/ Wine Anorak
91 Pts – Luís Guitérrez /Robert Parker’s Wine Advocate
16 Pts – Julia Harding /Jancis Robinson

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