Lançamento Cortes de Cima Amphora 2015
90 pts – Robert Parker “thrilling,.. chock-full of flavor... irresistible“ – (Mark Squires) The Wine Advocate. 14 meses de estágio em ânforas de barro não revestido.
CORTES DE CIMA AMPHORA 2015
Elaborado a partir de um lote de 40% Aragonez, 25% Syrah, 20% Touriga Nacional, 15% Trincadeira. Com estágio durante 14 meses em ânforas de barro não revestido
O barro mantido puro, por ausência de revestimento nas ânforas utilizadas, permite natural evaporação e concentração do vinho. Este é um vinho nascido da fusão de técnicas antigas, com uma intervenção humana mínima, combinadas com a moderna vinificação.
Leia a Nota de Vindima aqui.
