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Chaminé Tinto - Os Melhores Tintos do Alentejo por 5 Euros - Grande Escolhas

Revista GRANDE ESCOLHAS (Agosto 2017)

CHAMINÉ TINTO 2015 – Os Melhores Tintos de Alentejo por 5 euros - 16 pts -  “Alguma vinosidade, muito fruto e matéria, fruta focada e muito limpa, maduro e com impacto na entrada de prova. Leve alcaçuz, notas terrosas, algum barro, corpo e sabor com uma textura suave e final bastante substancial.”

CHAMINÉ BRANCO 201616 pts “BOA ESCOLHA” “Notas verdes e vegetais de maçã ácida e algum cítrico com ananás verde e leve apimentado. Perfil fresco. Na boca tem corpo médio, com muito bom fruto e bastantes notas amargas a conferir vibração e persistência.” 

CORTES DE CIMA SAUVIGNON BLANC 201616 pts “Mantém o perfil jovem e muito vivo a que nos habitou. Aroma que alia exuberância a seriedade, vegetal e com algum fruto citrino. Prova de boca com bela acidez viva, muito sabor e final levemente picante.”

CORTES DE CIMA ROSÉ 201616 pts “Aragonês e Merlot. Na linha da anterior edição, mas mais conseguido, com aroma muito firme a fruto encarnado e ervanária. Prova de boca com sabor, muito boa acidez, lácteo, termina firma com pendor sério. Para a mesa.”

CORTES DE CIMA TINTO 2013 – 16,5 pts “Aragonês, Syrah, Touriga Nacional e Petit Verdot. Na linha das anteriores edições e cada vez mais afinado, centrado no fruto e com alguma mineralidade à mistura. Prova de boca séria, taninos maduros, final firme.”