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Chaminé Branco

Um lote  de variedades locais e internacionais plantadas nas nossas vinhas no litoral atlântico.

Vindima 2018

Inverno frio e seco, seguida por uma Primavera húmida e fresca, finalmente interrompida por uma curta onda de calor em agosto, a qual deu o pontapé de saída para o verão tardio. A vindima foi por isso mais tarde que o habitual, e curta de forma a preservar a frescura natural que é um dos destaques do ano..

Vinificação

Um lote de Verdelho, Alvarinho e Sauvignon Blanc cultivadas de forma sustentável provenientes dos solos arenosos das nossas vinhas na fresca costa atlântica alentejana. As uvas, colhidas durante o período fresco do amanhecer, foram desengaçadas e prensadas, seguindo–se uma decantação a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorre a temperaturas controladas durante 15 dias, a que se segue um estágio de 5 meses em borras finas com agitação regular. O vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado cedo, de forma a manter o carácter límpido e fresco.

Notas de Prova

Fresco e com acidez crocante, expande no paladar com notas cítricas e herbáceas, levando a um final salino.

Designação: Vinho Regional Alentejano
Castas: 40% Verdelho, 30% Alvarinho, 30% Sauvignon Blanc
Viticultura Sustentável: Proteção Integrada

Ácidos Totais: 5.6
pH Final: 3.34
Açucares Totais: 0.8
Álcool: 12,5%
Sem envelhecimento em barrica
Colheita, produção e engarrafamento na propriedade familiar.

Disponível em garrafas 75cl e de 37cl

Classificações

88 - Robert Parker
16 - VINHO Grandes Escolhas

Reviews

"Elegant and perky, this is ione of those lighter-styled whites that compesates with freshness and aromatics. A little green, and very enlivening, this also overachieves in its youth. Right now, this is rather glorious in its freshness, making me want to lean up it yet again. The tense finish just seals the deal.” Mark Squires, The Wine Advocate, August 2019

“A fruta citrina salta no aroma, com leve nota de vegetal verde, bastante fino e atrativo. Tem uma agradável leveza na boca, com acidez marítima a equilibrar o corpo.” João Paulo Martins, VINHO Grandes Escolhas, Agosto 2019

Track Record

Vindima 2017 – 88 – Robert Parker
Vindima 2017 – 88 – Wine Spectator
Vindima 2017 – 16 – Jancis Robinson
Vindima 2016 – 87 – Robert Parker
Vindima 2016 – 85 – Wine Enthusiast
Vindima 2015 – 87 – Robert Parker
Vindima 2015 – 87 - Wine Enthusiast
Vindima 2015 – Medalha de Prata – Concours Mondial Bruxelles 2016
Vindima 2015 – Medalha de Prata – Intl Wine & Spirit Competition 2016
Vindima 2014 – 87 - Robert Parker
Vindima 2012 – Medalha de Prata – Concours Mondial de Bruxelles 2013
Vindima 2011 – 16 – “Boa Compra” Revista de Vinhos
Vindima 2011 – Medalha de Prata – Concours Mondial de Bruxelles 2012
Vindima 2010 – 87 – Wine Spectator
Vindima 2010 – 86 – 'Best Buy' – Wine Spectator
Vindima 2010 – Medalha de Prata – IWC London 2011
Vindima 2009 – 88 – i–winereview
Vindima 2009 – 87 – Wine Enthusiast “Best Buy”
Vindima 2009 – 87 – Robert Parker
Vindima 2009 – 87 – Wine Spectator